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食疗除春困 六种食物成果好
更新时间:2019-03-03

辣椒:存在很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快、毛孔张大,皮肤毛细血管扩展变粗,血液流向体表,因而全身感到热乎乎的。身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素C的同时还可以除湿,两全其美。

香菇:是“四大山珍”之一,有“动物皇后”“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳食材。香菇性味甘平,归肝经跟胃经,对气血亏虚、不耐操劳等有调节作用。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。

膳食医生认为健康的饮食调节需要根据体质对证调节。身体的状态产生变革,饮食的配方也应该相应地发生改变。辨证施治是中医意识疾病和治疗疾病的基本准则,是中医学对疾病的一种特殊的研究和处理方法。

进入春季,雨水增多,体内湿气过重,会让人觉得困倦,身材四肢沉重,不食欲,皮肤出现湿疹皮疹,甚至浮现肠胃炎。膳食医生指出,春天是肝气主导的节令,肝气旺盛,肝胜脾(木克土),脾失运化,水湿内停。加上春季烈日炎炎,外湿困阻脾阳,引起气血运行不畅、经脉不通,人体就会感到疲乏、嗜睡。所以,脾虚湿困是“春困”的主要起因。

红豆:红豆性平味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米跟红豆加水煮熟后食用,可能利尿、除湿,甚至起到美容的效用。

山药:山药并不直接除湿的功能,然而山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药能够炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。

(来源:南方日报)

膳食医生倡导想消除“春困”,除了早睡早起、多做户外运动外,更加可以着重健脾去湿,进行饮食调理。膳食医生课题组的专家们依据多年的行医教训,通过详细病症征状,将具体病症分型,并根据食材的属性,配伍专享食方。

绿豆芽:具备清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒适度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

薏米:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有成果了。

春天吃什么排湿气?膳食医生推荐如下祛湿食物: